ร้านอาหาร
Chukasoba Ginza Hachigou
- 3-14-2 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, ญี่ปุ่น
- ¥ · ราเม็น
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Chukasoba Ginza Hachigou
- 3-14-2 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, ญี่ปุ่น
- ¥ · ราเม็น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
With a single bowl, Yasufumi Matsumura shows you the evolution of ramen. The soup uses no sauce, instead relying on the flavour of duck, free-range chicken and vegetables and the salt tang of dry-cured ham – taking a page from the preparation of consommé in French cuisine. The name suggests setting sights high for constant improvement by suggesting the halfway point when climbing Mount Fuji.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
