ร้านอาหาร
Dashi
- Rådmansgatan 23, Stockholm, 114 25, สวีเดน
- €€€ · อาหารญี่ปุ่น
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
Dashi
- Rådmansgatan 23, Stockholm, 114 25, สวีเดน
- €€€ · อาหารญี่ปุ่น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
Two chefs, one Swedish and one Australian, are behind this homage to Japanese cuisine which sports the uncluttered, pared-back décor common to both Nordic and Japanese restaurants. Prime Swedish produce powers dishes that come from an ‘osusume’ menu and have a meticulous, delicate construction. Expect the eponymous broth to make several appearances – like as a marinade for amberjack – while desserts such as their take on a classic Mont Blanc are a highlight. Completing the Japanese culinary experience is a varied sake list that includes some rare selections.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- รายการสาเกที่น่าสนใจ
รับบัตรเครดิต
