ร้านอาหาร
Agapes
- 7 rue de l'Industrie, Toulouse, 31000, ฝรั่งเศส
- €€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันAgapes
- 7 rue de l'Industrie, Toulouse, 31000, ฝรั่งเศส
- €€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
This is a small neighbourhood bistro that hasn't been revamped for the purposes of Instagram. A young couple with impressive interstellar careers give free rein to their (delicious) inspiration: vitello tonnato, rocket, capers and meticulously seasoned parmesan; excellent duck breast, koshihikari rice, Japanese ume plums, and raw and cooked quetsches, with their bittersweet flavours; and for dessert, a deconstructed Bourdaloue tart that leaves no doubt about pastry chef Arnaud Darbas's credentials. Front of house, cordial, competent Virginie Béziaud has up her sleeve well-chosen wines from small winegrowers served by the glass.