ร้านอาหาร
Paris Méditerranée
- 47 rue Pierre-Semard, Sète, 34200, ฝรั่งเศส
- €€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันParis Méditerranée
- 47 rue Pierre-Semard, Sète, 34200, ฝรั่งเศส
- €€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
The name pays tribute to singer-songwriter Georges Brassens, a local lad, and also to Mediterranean cuisine which takes pride of place on the menu, depending on the chef’s mood, (a former Parisian) and the catch of the day. In a quiet side street near the canal, the chef deftly crafts fresh, mainly maritime produce, with a weakness for forthright, no-nonsense flavours such as sashimi of flathead grey mullet and cream of smoked anchovy. We tasted a heart-warming slab of hake served with homemade gnocchi flavoured with wild garlic. Fried squid, risotto and spicy stock is another house specialty. The chef’s wife, a native of Sète, smilingly pampers guests in the rustic dining room appointed with red bench seating.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- บริการเมนูมังสวิรัส
- ระเบียง
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต