ร้านอาหาร
Le Sens 7367
- 141 boulevard de la Côte-de-Beauté, Vaux-sur-Mer, 17640, ฝรั่งเศส
- €€€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันLe Sens 7367
- 141 boulevard de la Côte-de-Beauté, Vaux-sur-Mer, 17640, ฝรั่งเศส
- €€€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
It is a pleasure to catch up with chef Frédéric Loivel, with whom we are familiar from his Annecy days, now at home in the small village of Vaux-sur-Mer near Royan. This restaurant has almost the same name: the number 7367 still spells out "sens" on a telephone keypad. This creatively inclined chef conjures up modern dishes that enhance seasonal produce thanks to carefully thought-out marriages of flavours and a host of references to Japan (eg panko, yuzu, matcha, Kagoshima beef). The cosy contemporary space tastefully blends disparate decorative elements picked up here and there. There are also a few guestrooms.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต