ร้านอาหาร
Restaurant 1857
- Molenstraat 18, Roosendaal, 4701 JS, เนเธอร์แลนด์
- €€€ · อาหารฝรั่งเศสสไตล์เชิงสร้างสรรค์, อาหารกลิ่นอายเอเชีย
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Restaurant 1857
- Molenstraat 18, Roosendaal, 4701 JS, เนเธอร์แลนด์
- €€€ · อาหารฝรั่งเศสสไตล์เชิงสร้างสรรค์, อาหารกลิ่นอายเอเชีย
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Restaurant 1857 achieves its goal of being chic but by no means stuffy. A narrow street leads to this former coach house – an elegant combination of authenticity and contemporary class. Joke, the charismatic maître d', presides front of house; chef Joey conjures up creative and at times complex cuisine that is technically and visually impressive. A game sauce enhanced with hints of coffee, or dairy cow beef given depth of flavour by a meat jus seasoned with koji and fermented ingredients – diners will be swept along by this modern fusion of vegetables and global influences.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- บริการเมนูมังสวิรัส
- ระเบียง
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
