ร้านอาหาร
Ike Edoyakiunagi Asahitei
- 29 Haibara Shimoidani, Uda, Nara, 633-0241, ญี่ปุ่น
- ¥¥ · ปลาไหลน้ำจืด
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
Ike Edoyakiunagi Asahitei
- 29 Haibara Shimoidani, Uda, Nara, 633-0241, ญี่ปุ่น
- ¥¥ · ปลาไหลน้ำจืด
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
There is a saying about the depth of skill an unagi chef needs: three years to learn how to skewer it, eight to learn how to dress it and a lifetime to learn how to grill it. While grilling unagi might be the most difficult, Hideki Morimoto was tasked with it from a young age by his father, the then owner. Edo-style grilling includes steaming beforehand and is something the father learned while training in Tokyo. He buys in mostly large unagi and far-infrared grills it.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- รับเฉพาะเงินสด
- เครื่องปรับอากาศ
