ร้านอาหาร
Fernandõ Gastrotheque
- 17 Tigne Street, Sliema, SLM 3172, มัลต้า
- €€€ · อาหารเมดิเตอร์เรเนียน, ร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
Fernandõ Gastrotheque
- 17 Tigne Street, Sliema, SLM 3172, มัลต้า
- €€€ · อาหารเมดิเตอร์เรเนียน, ร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
This small restaurant arranged over two floors on one of Sliema’s quiet side streets is one of Malta’s culinary hotspots! Here, new chef Kurt Micallef (previously at Noni restaurant in La Valletta) serves modern cuisine full of flavour and based on classic recipes. His delicious fusion dishes combine Mediterranean and Asian influences and include options such as fresh fish escabeche with dashi, leek and smoked pike roe, and mushroom and white miso chawanmushi with a potato and tarragon emulsion and vin jaune. The efficient service also extends to the excellent wine recommendations from an impressive wine list featuring over 700 different labels, with wines such as Sassicaia and Gaja available by the glass.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
