ร้านอาหาร
Asperge Blanche
- 313-2 Yokosuwancho, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8179, ญี่ปุ่น
- ¥¥ · อาหารฝรั่งเศส
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Asperge Blanche
- 313-2 Yokosuwancho, Shimogyo-ku, Kyoto, 600-8179, ญี่ปุ่น
- ¥¥ · อาหารฝรั่งเศส
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
The owner-chef follows in the footsteps of his father, who was also a chef, and the restaurant’s name – white asparagus – refers to his approach: growing in a straight trajectory without changing colour. White asparagus is also a typical spring specialty here, served in hollandaise sauce. Main dishes are char-grilled to a fragrant finish. The culinary approach is based on French techniques and conveys the inherent flavours of the ingredients without affectation.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
