ร้านอาหาร
De Nieuwe Winkel
- Gebroeders Van Limburgplein 7, Nijmegen, 6511 BW, เนเธอร์แลนด์
- €€€€ · ออร์กานิก, อาหารวีแกน
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
De Nieuwe Winkel
- Gebroeders Van Limburgplein 7, Nijmegen, 6511 BW, เนเธอร์แลนด์
- €€€€ · ออร์กานิก, อาหารวีแกน
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Emile van der Staak is an enthusiastic champion of botanical gastronomy, in which plants take centre stage. This city restaurant with a theatrically visible kitchen in the heart of Nimegen tells a story in each dish. The chef’s boundless creativity is inexhaustible and De Nieuwe Winkel leaves no one indifferent!
ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
"The food forest was the catalyst for our story around botanical cuisine. We realise that many of the challenges we face come back to our plates. Our food system is one of the biggest drivers of global warming. That's why we only use plants: botanical gastronomy."
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- บริการเมนูมังสวิรัส
- ระเบียง
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
รับบัตรเครดิต
