ร้านอาหาร
Mita
- 804 V St. NW, Washington, 20037, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · อาหารมังสวิรัติ
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันMita
- 804 V St. NW, Washington, 20037, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · อาหารมังสวิรัติ
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Latin American cuisine, only plant based. That's the premise behind this contemporary space set in the Shaw neighborhood. It's tasting menu only, but short and long formats ensure a fit. Chefs Tatiana Mora and Miguel Guerra share their creative spirit here, where influences span from Brazil and Bolivia to Colombia and dishes sport originality. A basket of arepas is a fun dish featuring a variety of textures and flavors with tasty sauces like guasacaca, cashew sour cream with chili oil, and butter made of chontaduro. Watermelon crudo with fermented carrot in a cucumber leche de tigre sauce is inventive and bold, while a slice of mushroom terrine wrapped in greens with layers of potato delivers on umami, bite after bite.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
