ร้านอาหาร

Quintonil

  • Isaac Newton, 55, Polanco, Miguel Hidalgo, 11560, เม็กซิโก
  • $$$$ · ร่วมสมัย, อาหารเม็กซิกัน

เพิ่มในรายการโปรด

ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน

Quintonil

  • Isaac Newton, 55, Polanco, Miguel Hidalgo, 11560, เม็กซิโก
  • $$$$ · ร่วมสมัย, อาหารเม็กซิกัน

เพิ่มในรายการโปรด

ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

2 ดาว: อาหารยอดเยี่ยม

This captivating dining room from Chef Jorge Vallejo and his wife Alejandra Flores is named for an herb native to Oaxaca. It bears a discreet facade which belies the stunning experience within. The look is chic; more cool than luxurious and far from stuffy. 
The elegant cuisine is an enticing melding of excellent local product, impressive execution, and great creativity to produce refined compositions. The tasting menu is constantly evolving but may reveal delights such as crab and shards of blue corn tostada arranged with a vivid pipian verde enhanced with untraditional elements like galangal, lemongrass, and makrut lime. The chef's command of balance is evident in a stunning finale of crème fraîche sorbet, caviar, and Melipona honey.

สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ

  • เครื่องปรับอากาศ
  • เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร

รับบัตรเครดิต

ที่ตั้ง

ข้อมูล

+52 55 5280 2680

ร้านอาหารใกล้เคียง

โรงแรมในบริเวณใกล้เคียง