Henrietta Experimental

14 Henrietta Street, 伦敦, UK
Covent Garden/Holborn
40房间
当代经典 和 充满活力
别被名称迷惑了——鸡尾酒实验俱乐部 (Experimental Cocktail Club) 可不止是品酒师们的冒险。巴黎、纽约和伦敦都有以此名称命名的酒吧,此外还有多家出色的巴黎精品酒店及人气极高的伦敦餐厅也被冠以此名。而现在,亨丽埃塔酒店 (Henrietta Hotel) 及其 Henri 餐厅亦被纳入麾下,该产业正好坐落于伦敦市中心的核心地带:考文特花园。

这两栋联排别墅位于亨丽埃塔街 14 号和 15 号,其中一栋曾是维克多·格兰茨出版社 (Victor Gollancz Ltd.) 的办公大楼,其出版过乔治·奥威尔 (George Orwell) 和约翰·勒卡雷 (John Le Carré) 的小说。鸡尾酒实验俱乐部 (Experimental Cocktail Club) 再次聘请了曾负责设计巴黎皮嘉尔大酒店 (Grand Pigalle Hotel) 的设计师多萝西·梅里奇宗 (Dorothée Meilichzon) 来为该酒店创作既经典又现代的内饰空间。该酒店仅设置了 18 间客房,因此其氛围极为私密,在伦敦的这一地区很难获得气氛如此温馨的居住体验。

其餐厅由大名鼎鼎的主厨奥利·达布斯 (Ollie Dabbous) 指导,在业界享有盛誉,而其酒吧的创意也让鸡尾酒实验俱乐部 (Experimental Cocktail Club) 实至名归。坦率来讲,即便是在考文特花园这样的传奇社区里,能拥有这么多特色的酒店也是凤毛麟角。

地点

Henrietta Experimental
14 Henrietta Street, 伦敦, UK
Covent Garden/Holborn

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