Monaci delle Terre Nere

Muitos hotéis sicilianos se orgulham de suas vistas para o Monte Etna, mas poucos conseguem igualar a situação do Monaci delle Terre Nere. Afinal, não é um terre nere qualquer - a terra negra é de origem vulcânica, e não é de admirar, uma vez que está literalmente nas encostas, ainda que mais baixas e seguras, da caraterística geográfica mais saliente da Sicília.

É um pouco barroco, um pouco rústico e de estilo siciliano clássico, com uma pátina de pedra envelhecida e, ultimamente, é uma mistura contemporânea, introduzindo alguns elementos modernos sutis a sua decoração eclética. É evidente que, onde há pedra desgastada, deve haver algum conforto de luxo para equilibrar, e os quartos e suites não deixam nada a desejar em termos de luxo físico - isso se verifica especialmente nas suites, que são simultaneamente mais rústicas e mais luxuosas do que os quartos standard, e nas casas, um par de alojamentos independentes de dois quartos situados a alguma distância do edifício principal.

O Locanda Nerello, restaurante, é impressionante, com uma bela sala de jantar no terraço, servindo principalmente pratos orgânicos cultivados na quinta da propriedade. Não é de admirar - o solo vulcânico é especialmente fértil, e Monaci delle Terre Nerre se dedica firmemente aos prazeres da geografia local. Não precisa se limitar a observar, uma vez que têm todo o gosto em organizar aulas de culinária siciliana e degustações de vinho do Etna - e massagens ayurvédicas para poder relaxar.

Atenção: O Monaci delle Terre Nere requer um mínimo de duas noites (mínimo de três noites durante a temporada alta).

Como chegar lá:
A estação ferroviária de Acireale fica a cerca de 9 quilômetros do hotel. O aeroporto de Catania fica a cerca de 36 quilômetros do hotel. O hotel pode providenciar serviços de transporte a um custo de 85 euros por trajeto.