Casa de Uco

Todo mundo já sabe que os vinhos Malbec são produzidos na região argentina de Mendonza. Mas, para saber exatamente em qual parte é da região vinícola mais notável da Argentina, basta dar uma olhada no rótulo para encontrar o nome do lugar exato onde as uvas foram cultivadas: Luján de Cuyo e Vale do Uco. O primeiro fica mais próximo à cidade e está mais preparado para receber turistas, enquanto o último vem sendo comparado ao Vale do Napa, na Califórnia. E as atrações do lugar vão além da produção de excelentes vinhos. A região está repleta de novos resorts de primeira classe, com vinhedos próprios. O Casa de Uco é um deles.

Não se deixe enganar pela palavra “casa”! Não se trata de uma pousada chique, tampouco de uma hospedaria familiar. Apesar de estar localizado praticamente no meio do nada, em uma extensa região vinícola ao leste da Cordilheira dos Andes, o Casa de Uco é elegante e ultramoderno. Construído de forma sustentável, em concreto e vidro, sua imponente estrutura emerge entre os vinhedos de renome mundial, às margens de um lago cujas águas refletem sua imagem. No telhado, há uma horta de vegetais orgânicos; os arredores podem ser explorados a cavalo, e há uma sauna revestida em cedro, perfeita para uma sessão de relaxamento após um dia de degustações de vinhos. Para o jantar, churrasco argentino servido no refinado restaurante do hotel.

Para um hotel com apenas 16 quartos, há um número impressionante de categorias e estilos diferentes, mas podemos dividi-las em três grupos principais. Os quartos padrão são decorados em madeira clara, branco e cinza e vêm equipados com lençóis de algodão egípcio sobre camas king-size, chuveiros ultramodernos com boxes de vidros, enormes Smart TVs e sofás-camas estrategicamente posicionados no vão das janelas panorâmicas que se abrem para as montanhas. Uma categoria acima, as suítes são surpreendentes, com terraços privativos que parecem flutuar sobre o rio. Algumas ainda possuem sala de estar e comodidades extras, como enormes banheiras de imersão. No topo das categorias, estão os chalés independentes da Casa de Uco, que serão inaugurados em breve. De acordo com as plantas, cada chalé terá um terraço na cobertura, equipado com banheira de água quente, e portas de madeira que se abrem e fecham como mágica para separar os quartos da sala de estar.

Trata-se de um verdadeiro refúgio paradisíaco no meio da região vinícola, mas é preciso cuidado: algumas garrafas de Bonarda são suficientes para fazê-lo hibernar dentro de seu quarto e esquecer completamente os vinhedos lá fora.

Atenção, por favor: o Casa de Uco não aceita hóspedes menores de 12 anos.

Como chegar: o Casa de Uco está localizado a aproximadamente 115 km, pela rodovia federal 40, do Aeroporto Internacional Gobernador Francisco Gabrielli, que recebe voos diretos de Buenos Aires e Santiago.