Hotel Villa Soro

San Sebastián não é exatamente um dos destinos mais procurados da Espanha, mas é difícil explicar o porquê. Talvez seja porque os poucos turistas que se aventuram por estas partes estejam mais interessados no Guggenheim, em Bilbao. Mal sabem eles que estão deixando de aproveitar uma baía paradisíaca, em forma de meia-lua, e uma cozinha extraordinária – descrita pelo conhecidíssimo chef catalão Ferrán Adriá como uma das melhores gastronomias da Europa, San Sebastián reúne nada menos que sete restaurantes condecorados com as cobiçadas estrelas do Guia MICHELIN.

O Hotel Villa Soro encontra-se nos arredores do centro antigo de San Sebastián, ligeiramente afastado da agitação da área comercial e de lazer, em uma rua residencial bem arborizada. Esta majestosa vila em estilo inglês do século XIX – tombada pelo Patrimônio Histórico – é rodeada por um lindo jardim francês que remonta às origens da mansão. Os hóspedes se encontram a um curto passeio da Parte Velha e a cerca de cinco minutos a pé da Praia de Zurriola.

Os apartamentos são elegantes, em perfeita consonância com o requinte da antiga mansão, porém, mais contemporâneos. Na verdade, o hotel aposta no aspecto tradicional sem sacrificar as comodidades da vida moderna. Os hóspedes dispõem de espaçosos banheiros em mármore branco, além de apartamentos com design exclusivo, decorados em um estilo sóbrio e luxuoso, com luz natural abundante e obras de arte contemporâneas, assinadas por artistas locais. O hotel oferece também todos os serviços próprios da mais moderna hospitalidade, como televisão via satélite e acesso à internet.

A única comodidade ausente no Villa Soro é um restaurante próprio, o que, na verdade, chega a ser uma vantagem, já que os hóspedes não precisam se contentar com comida de hotel ao visitar uma das capitais gastronômicas mundiais. Em vez de chefs de cozinha, o Villa Soro conta com concierges com ótimas recomendações de restaurantes, trabalho nada difícil em uma cidade com tantas opções de qualidade.