CHATEAU DE MONTCAUD

Os hotéis-fazenda provençais são talvez muito familiares, mas os hotéis-castelo provençais são ainda uma raridade, uma vez que a oferta de castelos é naturalmente um pouco limitada. O Château de Montcaud remonta a 1848, mas sua mais recente renovação foi concluída em 2018, e o resultado é um hotel boutique de luxo impecavelmente decorado e impressionantemente equipado.

Enquanto o exterior do Château mantêm sua elegância do século XIX, seu interior é surpreendentemente contemporâneo, seus quartos exibem uma simplicidade visual elegante e um contraste entre seus detalhes arquitetônicos antigos e seu mobiliário muito moderno. E entre as vantagens da vida em um castelo está o fato de até os quartos Clássicos terem dimensões generosas, com as suites a atingirem dimensões positivamente palacianas.

Outra vantagem é que a experiência não termina no limite de seu quarto. O Château de Montcaud possui não um, mas dois restaurantes sob a direção do chef Matthieu Hervé, bem como um campo de tênis de grama e uma piscina externa, bem como uma linha interna de passeios panorâmicos, provas de vinhos, visitas a vinhas e passeios mais elaborados, como voos de helicóptero sobre a zona rural de Saint-Jean-du-Gard - se você vai ficar em um castelo, mais vale ter uma estadia digna de um aristocrata.