Manoir Hovey

Enquanto os municípios do leste de Québec são a resposta francesa aos idílios rurais do norte da Nova Inglaterra, o Manoir Havoy inspira-se em algo um pouco mais ao sul. Este retiro à beira de um lago foi construído há cem anos no estilo da plantação de George Washington, em Mount Vernon.

É uma boa alternativa local para os québecois que sabem das coisas e talvez uma boa surpresa para aqueles que moram ao sul da fronteira, que costumam imaginar a zona rural do Canadá como algo vasto, plano e congelado. De fato, o Lago Massawippi, onde fica o Manoir Hovey, é tão viçoso quanto qualquer coisa do lado americano dos Apalaches, e este clássico alojamento rural é tão refinado que beira o aristocrático.

Daí a ambientação antiquada de seus 41 apartamentos, suítes e cabanas. Eles são francamente antigos no estilo, mas modernos nas instalações, desde os edredons de pena de ganso nas camas antigas até os banheiros atualizados e a ocasional banheira de hidromassagem.

A cozinha também é sofisticada e se orgulha de usar ingredientes locais para fazer pratos franco-canadenses atualizados para o gosto do século XXI. Vale a pena pensar em vir também no inverno, quando esquis e trenós puxados por cães substituem o jogo de tênis e as canoas.

Como chegar:
O Manoir Hovey está localizado a 140 km (1h) de Montreal. Por favor, entre em contato com atendimento@tablethoteis.com.br para assistência com traslados.