The Lofton Hotel

Atualmente, ele pertence à Wyndham Grand, submarca do grupo Wyndham, especializada em hotéis butiques de luxo, mas o Graves 601 tem raízes independentes e, graças ao seu pedigree único, foi capaz de evitar muitos dos erros comuns aos empreendimentos corporativos. Neste caso, isso significa que o hotel oferece uma espécie de luxo contemporâneo, inspirado e autêntico, o qual é difícil de ser executado com precisão. O design é elegante sem ser moderninho demais – é o tipo de ambiente no qual uma TV de plasma de 42 polegadas é uma opção inteligente e funcional e não apenas uma ostentação desnecessária.

Os quartos dispõem de pisos de madeira, lençóis italianos e edredons de algodão branco. Os banheiros são de última geração, com pias de vidro em bancadas de pedra calcária, duchas de alta vazão e sabonetes da Hermès. Os espaços públicos são equipados com madeira japonesa, móveis futuristas e criativos efeitos de iluminação. É o tipo de experiência que você esperaria encontrar em Nova York ou Los Angeles, porém, a hospitalidade é típica do centro-oeste: amigável, despretensiosa e pé no chão.

A vizinhança do hotel é uma das regiões mais badaladas da nova Minneapolis, com várias opções de restaurantes e bares impulsionadas, em grande parte, pelo projeto de urbanização provocado pela arena esportiva Target Center, que fica do outro lado da rua. Os restaurantes do Graves 601, Bradstreet Craftshouse e Cosmos, figuram entre os mais procurados da cidade, mas existem várias outras opções nos arredores.