The Cosmopolitan of Las Vegas

Quando um hotel ostenta uma coleção de restaurantes, é certo que não se trata de uma pequena e exótica pousada. E, quando o empreendimento em questão se ergue imponentemente sobre a zona oeste da avenida principal de Las Vegas, adjetivos como enorme e extenso são, no mínimo, inadequados. Não há outra maneira, a não ser a hiperbólica, de descrever o isolado resort hotel que, em meio à recessão, arriscou tudo e abriu as suas portas na famosa Strip de Vegas, em 2010. Um fato que diz muito sobre o espírito desse gigantesco hotel e cassino que ostenta seu tamanho com orgulho.

Os 3027 quartos e o cassino de 9.290 metros quadrados do Cosmopolitan não oferecem uma experiência intimista. Portanto, se você estiver precisando de isolamento, aqui não é o seu lugar. Porém, isso não quer dizer que não é possível relaxar aqui. Se você estiver voltando para o seu quarto para comemorar uma vitória ou para lamentar uma perda, o design no estilo apartamento oferece bastante espaço para entretenimento ou apenas para aproveitar a vista panorâmica no terraço privativo. Embora seja adequadamente hedonista – um dos ornamentos é o maior lustre do mundo –, os interiores do Cosmopolitan renunciam às cores kitsch e descaradas da Sin City e dão preferência à decoração moderna e arrojada.

Os 20 restaurantes são um estudo em opulência global e símbolos da mais nova dedicação de Vegas à primazia culinária. Cada um é movido por sua personalidade distinta, da exclusiva churrascaria STK até a refinada culinária grega do Estiatorio Milos, passando pelos excessos gastronômicos do Blue Ribbon. A variedade de opções é um indicativo da disposição do Cosmopolitan em satisfazer tanto os jogadores quanto os não jogadores – para esses últimos existe cerca de um milhão de outros lugares onde gastar dinheiro, com compras nas butiques ou o spa e termas Sahra. O hotel fica bem na Strip, mas, já que é possível vagar pelos saguões por um ano e ainda assim não ver tudo, por que sair para a rua?