Georges Hotel Galata

Os marinheiros de primeira viagem se surpreenderão com o quão urbana, sofisticada e cosmopolita Istambul é. Para cada marco potencialmente exótico ou ornamento otomano, há algo como o Georges Hotel como contraponto. Esta casa elegantemente remodelada, localizada no movimentado bairro de Galata, com vista do Bósforo do terraço da cobertura, é o tipo de hotel boutique sofisticado e despretensioso que cairia bem em qualquer grande cidade.

Embora seja menor em escala e ambição do que os grandes hotéis de luxo, o Georges não deixa nada a desejar. Os quartos vêm equipados com todos os tipos de confortos: de edredons de penas de ganso a isolamento acústico nas paredes, passando por duchas independentes de alta vazão. Muitos dos quartos oferecem vista para o estreito de Bósforo de varandas privativas – e, caso sinta falta de algo em sua acomodação, há sempre um mordomo pronto para satisfazer quaisquer vontades.

Há uma sala de conferência, caso você tenha que trabalhar um pouco, e um instrutor de ioga disponível para uma aula no quarto. Embora a vizinhança imediata contenha grande parte da melhor comida e vida noturna de Istambul, não se esqueça de tirar proveito do terraço da cobertura. Não há lugar melhor para o café da manhã ou para coquetéis à noite, acompanhados pela paisagem deslumbrante da antiga cidade.