Georges Hotel Galata

Os marinheiros de primeira viagem certamente se surpreenderão com o quão urbana, sofisticada e cosmopolita Istambul é. Para cada marco potencialmente exótico ou ornamento otomano, há algo como o Georges Hotel como contraponto. Esta casa elegantemente remodelada, localizada no movimentado bairro de Galata, com vistas do Bósforo desde o terraço da cobertura, é o tipo de hotel boutique sofisticado e despretensioso que cairia bem em qualquer grande cidade do mundo.

Embora seja menor em escala e ambição do que os grandes hotéis de luxo, o Georges não deixa nada a desejar. Os quartos vêm equipados com todos os tipos de confortos: desde edredons de penas de ganso a isolamento acústico nas paredes, passando por duchas independentes de alta vazão. Muitos dos quartos oferecem vistas para o estreito de Bósforo de varandas privativas – e, caso sinta falta de algo em sua acomodação, há sempre um mordomo pronto para satisfazer qualquer de suas vontades.

Há uma sala de conferência, caso você tenha que trabalhar um pouco e um instrutor de ioga disponível para uma aula no quarto. Embora a vizinhança imediata contenha grande parte da melhor comida e vida noturna de Istambul, não se esqueça de tirar proveito do terraço da cobertura. Não há lugar melhor para o café da manhã ou para coquetéis à noite, acompanhados por vistas deslumbrantes da antiga cidade.