La Ferme Chapouton

Da mesma família do igualmente impressionante Clair de la Plume, na vila de Grignan, o La Ferme Chapouton fica bem nos limites da vila propriamente dita, e, embora Grignan esteja tecnicamente a cerca de um quilômetro e meio de distância da Provença, seus visitantes encontrarão as familiares fazendas de pedra, cercadas por campos de lavanda, tão característicos da região. É um refúgio de contos de fadas: uma antiga fazenda de 1760 transformada em um esplêndido pequeno hotel, com 13 quartos extraordinários, uma abundância de espaços bucólicos ao ar livre, um bistrô premiado e ampla vista dos pitorescos Château de Grignan e Monte Ventoux.

Os quartos são excepcionais e combinam arquitetura histórica com discreta decoração contemporânea. Alguns deles podem ser conjugados para acomodar famílias. Além dos jardins da fazenda, há uma piscina para aliviar o calor do verão. Um passeio até a vila leva apenas um ou dois minutos e lá você encontrará inúmeros restaurantes, incluindo dois estabelecimentos pertencentes ao Le Clair de la Plume. No entanto, de volta à fazenda, há uma opção bastante requintada: um bistrô que oferece comida tradicional, com classificação no Guia MICHELIN, em uma sala de jantar ao lado da lareira ou em um terraço com vista.