Ecorkhotel Évora

A alta no turismo parece ter atingido todos os cantos de Portugal e a cidade de Évora, na região interiorana de Alentejo, não é uma exceção. É nas cercarias de Évora, e a apenas uma hora de Lisboa, que encontramos o Ecorkhotel Évora: refúgio em estilo boutique, sustentável e energeticamente eficiente, formado por vilas contemporâneas que se assemelham a cubos, divididas em 56 suítes espaçosas, cada qual com seu terraço privativo com vistas para a paisagem rural do Alentejo.

As suítes menores tem cerca de setenta metros quadrados e estão equipadas para até três ocupantes. Já as suítes familiares possuem uma pequena cozinha e podem comportar até dois adultos e duas crianças. O estilo é modernista, mas não minimalista, com alguns toques de cor para alegrar os ambientes e materiais orgânicos para torná-los aconchegantes –- entre eles, a cortiça, o material renovável mais famoso da região. Embora a aparência seja orgânica e simples, as suítes se beneficiam de sua construção moderna e oferecem confortos bastante atualizados.
O spa, por sua vez, conta com quatro salas para tratamentos, piscina interna, academia, sauna e banho turco. Além do bar do saguão, há ainda um bar à beira da piscina, servindo coquetéis e pratos leves, e o restaurante Cardo, especializado em pratos inspirados na culinária alentejana e preparados com produtos locais e da estação, e localizado em uma posição privilegiada que proporciona vistas deslumbrantes das planícies.