Companhia das Culturas

A poucos quilômetros da fronteira com a Espanha, na costa sul de Portugal, onde o Atlântico se aproxima do Mediterrâneo, fica o município de Castro Marim. É aqui que um escritor e sua esposa transformaram uma fazenda da família – ainda em funcionamento, com azeitonas, marmelo, laranjas e figos – no Companhia das Culturas, um refúgio de nove quartos e quatro apartamentos, intimamente conectado à terra.

O hotel é charmoso e acolhedor e o design dos ambientes é tão sutil que não parece ter sido planejado. Espaços minimalistas em madeira caiada exalam uma certa calma e, apesar de você não encontrar nenhuma das extravagâncias de um hotel de luxo, é difícil reclamar dos confortos simples que estes quartos bem elaborados têm a oferecer (sem mencionar a piscina). Para confortar seu estômago, siga até o Alma Brava – restaurante hiperlocal que se inspira no clima único de Portugal para criar uma combinação de sensibilidades continentais, atlânticas e mediterrâneas. O café da manhã é um deleite especial, acompanhado de frutas e conservas orgânicas da fazenda do hotel.

A propriedade rural também produz as ervas aromáticas utilizadas na infusão de óleos exclusivos, os quais (além dos produtos Herdade Vale de Covo) intensificam os benefícios táteis e medicinais disponíveis no spa do hotel. O hotel oferece um espaçoso salão revestido em cortiça – apropriadamente chamado The Cork Box – onde se pode praticar ioga ou realizar uma reunião com a mesma desenvoltura. Tanto a cidade quanto a praia, que está mais para o Mediterrâneo do que para o Atlântico em aspecto – ou seja, não tão fria –, estão a uma curta distância. De volta ao hotel, onde nenhum quarto possui televisão, a atmosfera tranquila é tudo o que você poderia desejar.

Atenção, por favor: o Companhia das Culturas exige estadia mínima de duas noites.