L'AND Vineyards Relais & Châteaux

Houve um tempo em que a região vinícola do Alentejo, em Portugal, ainda pouco conhecida pela maioria dos turistas, era considerada uma espécie de Toscana para os menos afortunados. (Bem, não para os pobres, exatamente, mas você entende a ideia). No momento, o número de estalagens rurais surgindo por toda a região cresce a cada dia e elas são tão elegantes quanto suas concorrentes na Itália. O L'AND Vineyards, porém, representa outro nível de hospedagem - um trabalho impressionante de arquitetura moderna, à altura dos melhores e mais recentes hotéis do mundo, com vinícola própria, um excelente restaurante e suítes projetadas em altíssimo padrão e equipadas com telhados retráteis, como se já não fosse o bastante.

Planejado pelo arquiteto Marcio Kogan, do estúdio MK27, de São Paulo, o hotel é uma leitura independente, brasileira e pós-modernista do conceito da rede hoteleira Aman - estética minimalista em um cenário deslumbrante e intocado. Este cenário, em particular, compreende mais de 26 hectares de vinhedos, florestas e suaves colinas. Um pouco mais além no horizonte fica um dos ícones de Évora: um castelo medieval situado no topo de uma montanha, que pode ser avistado de algumas das suítes.

As melhores paisagens, todavia, são de algo ainda mais antigo: as estrelas. 11 das 22 suítes do hotel possuem telhados que se abrem para o céu. Em uma região onde a poluição luminosa é consideravelmente pequena, o céu à noite é espetacular. Mesmo uma suíte cujo telhado é fixo no lugar, porém, tem uma abundância de coisas a seu favor — cento e vinte metros quadrados de espaço, para começar, incluindo terraços ao ar livre com lareiras, pátios privativos, camas king-size feitas por encomenda e vários detalhes luxuosos, como assoalhos aquecidos e roupas de cama de algodão egípcio. Algumas suítes possuem até mesmo piscina privativa. Todas as acomodações são agradáveis, além de terem sido construídas de forma sustentável com pedra, ardósia e madeira locais.