Splendido, A Belmond Hotel, Portofino
Comiendo en sus terrazas cubiertas de parras, jugueteando en sus camas descomunales, charlando en sus balcones y bailando en su bar, provisto de piano, cuesta creer que, en el siglo XVI, el Splendido fuera un monasterio. Los suelos de mármol blanco y negro y los exquisitos trampantojos pintados en paredes pastel crean un ambiente de ensueño, estilo Belle Epoque. Las habitaciones son íntimas, decoradas en tonos suaves, con unos cubrecamas sutilmente floreados. Los jardines silvestres son preciosos: un laberinto de olivos y caminos adoquinados que le llevan al mar.
Las mejores habitaciones son las de las esquinas, gracias a sus cuartos de baño con balcón, y, de éstas, la más selecta sería la 221, con vistas al Castillo de Carnevon. Si desea hacer una excursión al mar, el hotel le preparará el almuerzo, aunque también puede quedarse y disfrutar de la única piscina de Portofino, climatizada y de agua salada. Le recomendamos que saque el máximo partido al salón de belleza y que se arregle: a pesar de que la actividad principal de este pueblo fuera, en su día, la pesca, hoy en día nadie va vestido de pescador; se ha convertido en un lugar en el que no le gustaría que le vieran sin su bolsito de piel de potro.
En Portofino hay muchos restaurantes, pero le recomendamos encarecidamente que se reserve una noche para cenar en el hotel; verdaderamente merece la pena hacerlo, aunque sólo sea por el placer de pasar una noche sin interrupciones en el que probablemente sea el sitio más glamouroso de todo el mundo. La temperatura suele ser siempre tan agradable que, a menudo, se puede comer al aire libre en pleno mes de enero. Otros encantos del Splendido son las maravillosas vistas de la ciudad que ofrece desde lo alto de la colina, sus cócteles, deliciosos aunque de precio elevado, y su cocina de Liguria, que incluye un pesto formidable y un marisco que es un auténtico regalo al paladar. Y pensar que sólo hace quinientos años que los monjes abandonaron este lugar para huir a las montañas... Ahora deben de estar en el cielo, dándose cabezazos contra la pared.
Aviso: El Hotel Splendido está abierto anualmente de abril a octubre.
Localización
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Habitaciones y tarifas
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