The Balé Phnom Penh by LifestyleRetreats

La idea de un complejo de lujo minimalista y moderno en un idílico destino costero de Asia no es nueva. Pero el éxito de un hotel como el Balé Phnom Penh no depende tanto del factor sorpresa como del proyecto en sí. En ese sentido, el Balé, como su hermano mayor de Bali, raya casi la perfección. El diseño alcanza esa sencillez zen a la que aspira. Las comodidades físicas contribuyen a potenciar esa sensación de plenitud que la arquitectura logra transmitir.

Esa sensación comienza al atravesar la pasarela de piedra que parece flotar sobre una piscina de fondo negro, una entrada cuando menos triunfal. Y sigue en las suites, cada una con no menos de 100 metros cuadrados y vistas al patio central o al río Mekong. En el interior nos encontramos un diseño sobrio, elegante y muy centrado en las texturas que combina con placeres quizá no tan elevados. Léase servicio de mayordomo y máquinas de café expreso.

El restaurante propone una visión contemporánea de la cocina clásica jemer. Su personal estará encantado de compartir contigo sus conocimientos. Las clases de cocina comienzan con una excursión al mercado local seguida de una sesión intensiva en el Balé. Al mismo tiempo el spa y el centro de bienestar ofrecen todo tipo de tratamientos y servicios, desde masajes tradicionales jemeres hasta sesiones con un entrenador personal. Aunque nominalmente estás en Phonm Penh, lo cual es muy práctico a la hora de viajar, el hotel está a cierta distancia del centro. Esto te permitirá disfrutar de una plácida estancia a orillas del Mekong.