C.O.Q Hotel Paris

C.O.Q puede entenderse como las iniciales de Community of Quality o como coq, “gallo” en francés. Aclaremos, no obstante, que cualquier parecido con el orgulloso animal representativo del pueblo francés es puramente intencionado… Se trata de un hotel que no reniega de la historia y la tradición francesas –como demuestran los retratos al óleo de eminentes personajes que adornan las paredes–, pero que deja claro desde el principio que aspira a todo menos a parecer un museo.
Delphine Sauvaget y Pauline d'Hoop de l'Agence Favorite –conocidas por haber decorado algunos de los restaurantes más de moda de la capital– tuvieron carta blanca para su primer proyecto hotelero. El resultado es un trabajo de diseño impecable: un hotel de indiscutible calidad, parco en adornos y desprovisto de cualquier temática o actitud destinada a provocar gratuitamente. La atmósfera es más bien tranquila y hogareña: todo un acierto si tenemos en cuenta que, en esta parte de la Rive Gauche cercana a la Place d'Italie, la principal competencia del C.O.Q no son otros hoteles boutique, sino los apartamentos turísticos.
El vestíbulo independiente, con chimenea y libros de arte a disposición, sirve también como acogedor jardín de invierno. La gama de servicios, como era de esperar, es reducida: excelente desayuno a buen precio, selección de cervezas parisinas, burdeos por copas y poco más. Pero, aunque el C.O.Q haya sido el primero, no pasará mucho tiempo sin que le salgan imitadores: a juzgar por el estilo de la clientela, el barrio está en pleno auge. Y si tu agenda de negocios (o de placer) te llevan a otros lugares de París, haz de saber que el hotel, cerca de tres estaciones de tren y rodeado de estaciones de metro, goza de una situación inmejorable.