With the Style Fukuoka

Seamos francos: las posibilidades de que nuestro lector occidental medio vaya a pasarse por Fukuoka y necesite alojamiento allí son escasas. A no ser que suelas viajar mucho a Asia por negocios, es tan probable que aterrices en la sexta ciudad más grande de Japón como que lo hagas en la sexta ciudad más grande de Narnia. No queremos convencerte de que no pises este lugar, sino todo lo contrario. La cuestión es que nunca verás Fukuoka si no viajas allí expresamente, y puede que un hotel con un nombre tan atractivo como With the Style sea la excusa perfecta para hacerlo.

Si hubiera que ponerle alguna etiqueta, sería la de complejo hotelero boutique. Con solo 16 habitaciones, se trata de un hotel razonablemente pequeño e increíblemente íntimo para tener un bar con tanto ambiente. Las habitaciones también son parecidas a las de un complejo hotelero: aisladas, con balcones privados o terrazas compartidas y cuartos de baño modernos de líneas elegantes con unas bañeras enormes. El diseño es de Ryu Kosaka, un profesional que se mueve como pez en el agua tanto en los interiores de este hotel boutique sobrio como en el lujoso ambiente de su Mandarin Oriental Tokio; sus líneas bien definidas no son minimalistas y su suntuosidad no es ostentosa.

El spa de la azotea está equipado con un jacuzzi al aire libre, y el Penthouse de la cuarta planta es un bar con salón y ambiente de biblioteca reservado exclusivamente para los huéspedes del hotel. Los dos restaurantes de la planta baja redondean la oferta: el Dining es un restaurante de cocina Italiana y la carne de Wagyū es la estrella del Steakhouse Medium Rare. El ambiente de un refugio campestre, un bar animado y la estación de trenes a siete minutos andando, With the Style tiene todo lo que hay que tener.