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Paris 1930 de Hideki Takayama
- 2F, The Landis, 41, Section 2, Minquan East Road, Zhongshan District, Taipei, 10470, Taïwan
- $$$$ · Cuisine française contemporaine
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Paris 1930 de Hideki Takayama
- 2F, The Landis, 41, Section 2, Minquan East Road, Zhongshan District, Taipei, 10470, Taïwan
- $$$$ · Cuisine française contemporaine
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
The pristine interior exudes understated elegance. Expect a local take on executive chef Takayama-san's refined French-Japanese culinary vision. The head chef, an avid tea lover, cleverly incorporates local teas into his cooking – it features in his sauces, amuse-bouches, dinner rolls and his version of Takayama's signature seasonal vegetables with sushi rice. The experience involves all the senses – perfect for romantic dates and special occasions.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Parking
- Voiturier
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
