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Guide MICHELIN Séoul

Mimi Myeonga

  • 29 Gangnam-daero 160-gil, Gangnam-gu, SEOUL, Corée du Sud
  • 28 000 KRW • Spécialités Soba
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Guide MICHELIN Séoul

Mimi Myeonga

  • 29 Gangnam-daero 160-gil, Gangnam-gu, SEOUL, Corée du Sud
  • 28 000 KRW • Spécialités Soba
L'avis du Guide MICHELIN

Mimi Myeonga is a local favorite, sought after by lovers of buckwheat noodles. Made in-house with an unconventional ratio of only three parts buckwheat, Chef Jang Seung-woo’s noodles have an undeniably chewy texture, while still maintaining the subtle nutty fragrance of buckwheat. There is something for everyone on the menu; in addition to the basic zaru soba, customers can choose from a list of soba dishes that are served hot or cold, featuring different broths and toppings that always hit the spot.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • Pas de réservation par téléphone
  • Repas au comptoir
  • K Voiturier

Informations pratiques

+82 70-4233-5466

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