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The White Room by Jacob Jan Boerma
- Dam 9, Amsterdam, 1012 JS, Pays-Bas
- €€€€ · Cuisine moderne
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The White Room by Jacob Jan Boerma
- Dam 9, Amsterdam, 1012 JS, Pays-Bas
- €€€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
You can imagine yourself as an Austrian prince or princess in this white and gold dining room, which dates from 1885 and magnificently combines classical elegance with modern furnishings. Citrus flavours and exotic spices are combined in a creative interplay. The chef is a strong technician and understands what refinement really means.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Menu végétarien
- Voiturier
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
