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Guide MICHELIN Luxembourg 2020

Fani

  • 51 Grand Rue, Roeser, 3394, Luxembourg
  • 40 - 130 EUR • Cuisine italienne
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Guide MICHELIN Luxembourg 2020

Fani

  • 51 Grand Rue, Roeser, 3394, Luxembourg
  • 40 - 130 EUR • Cuisine italienne
L'avis du Guide MICHELIN

La cuisine italienne n’a plus de secrets pour Roberto Fani. Déjà récompensé par une étoile Michelin dans son pays d’origine, il a déménagé voici quelques années dans le petit village de Roeser. Il y a ouvert ce restaurant qui respire l’intimité et la sérénité au rez-de-chaussée d’un ancien immeuble anonyme.

Le chef Fani n’hésite pas à venir à la table, par exemple pour râper de la truffe. Son expérience et son savoir-faire lui offrent une grande maîtrise où transparaît une sérénité. Avec quelques ingrédients judicieux, il vous transporte au pays des pâtes et de la mozzarella.

Cette simplicité apparente n’est qu’une facette de la maîtrise technique de ce chef, dont la créativité peut également s’incarner dans des compositions plus élaborées. Avec pour constante un festival de saveurs italiennes authentiques.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ô Très bon standing. Nos plus belles adresses.
Spécialités
  • Glace de pistache et caviar
  • Tortelli au citron d'Amalfi, homard et réglisse
  • Fraises et burrata

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+352 26 65 06 60
Dates de fermeture
Fermé : 9-31 août, lundi, dimanche

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