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FOGO
8 rue Meissonier, Paris, 75017, France
€€€
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Cuisine moderne
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8 rue Meissonier, Paris, 75017, France
€€€
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Cuisine moderne
Dans un décor très soigné composé essentiellement de matériaux nobles (comme le marbre veiné) et naturels (comme le bois et la pierre), le chef s’adonne dans sa cuisine ouverte aux joies de la cuisson à la braise, un hommage aux gauchos, les gardiens de troupeaux. Les plats sont généreux, relevés et pleins de pep’s.
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