Chewton Glen Hotel

L’hôtel Chewton Glen fait plus d’un jaloux parmi ses confrères. Sa situation est en effet extraordinaire, occupant 52 hectares d’un magnifique jardin, aux abords du parc national de New Forest, qui fut autrefois le terrain de chasse des nobles Normands et plus tard le refuge des contrebandiers. Sans compter sa proximité avec la mer (la côte du Dorset est toute proche) et les attractions touristiques majeures de la région telles que la cathédrale de Salisbury, Stonehenge et l’île de Wight.

Les alentours ont beau offrir de nombreux atouts, il vous sera bien difficile de quitter le luxe et le confort de Chewton Glen. Ne vous méprenez pas sur son style extérieur qui fait penser à une grosse maison de campagne car, sitôt le seuil franchi, vous vous rendrez compte que vous êtes bien dans un luxueux hôtel moderne. Les amateurs du style 18e seront peut-être déçus, mais les autres apprécieront le confort du lieu. Cependant, l’espace n’est pas le seul luxe. Ici, ce sont les paysages qui dominent et qui seuls peuvent rivaliser avec la télévision par satellite et la station Bang et Olufsen.

Le seul endroit susceptible de vous attirer hors de votre chambre est le restaurant de l’hôtel. Le Vetiver propose de dîner à l’anglaise, avec un menu célébrant à la fois Chewton Glen et les saveurs nouvelles. Avec un nombre d’espaces intimes où dîner tranquille, plusieurs vérandas et une salle de dégustation ouverte, l’emplacement est tout indiqué.

Directement inspiré des thermes romains, le spa de Chewton Glen est reconnu comme l’un des meilleurs de Grande-Bretagne. La liste des soins prodigués est impressionnante et les produits utilisés mondialement connus. Si vous préférez la natation, les 17 mètres de la piscine intérieure feront votre bonheur. Située dans le hall central de l’hôtel, elle ne se contente pas d’être esthétique, elle est également écologique ! En effet, son traitement à l’ozone réduit le besoin de javellisation, en faisant ainsi un précurseur pour un spa de cette catégorie.

La situation idéale de Chewton Glen, entre la forêt et la mer, offre une large gamme d’activités, parmi lesquelles le golf, le tennis, le croquet, le tir, les balades à cheval. Le personnel de l’hôtel est également à votre disposition pour organiser des sorties en pêche, des excursions en 4X4 et même des promenades en bateau sur le Solent (le canal situé entre l’Hampshire et l’île de Wight).