L’Aigle Noir Hotel Fontainebleau MGallery

Dans le monde de l’hôtellerie de luxe, il y a deux écoles : celle qui tient à préserver la structure d’origine, château, hôtel particulier ou manoir, et cherche à retrouver sa splendeur d’antan ; et une seconde, plus moderne, qui permet de prendre toutes les libertés nécessaires pour atteindre le même niveau d’excellence avec les standards d’aujourd’hui. Une pièce de Shakespeare en costumes modernes ne perd rien de sa puissance ; de même, L’Aigle Noir Fontainebleau MGallery n’est en rien diminué par les touches contemporaines qui remettent au goût du jour son architecture néo-classique du 16e siècle.

Aujourd’hui, L’Aigle Noir affiche une esthétique des plus séduisantes, et ses 46 chambres et dix suites arborent un cadre alternant (voire cumulant) les couleurs, les rappels de motifs et d’audacieuses peintures murales. Côté confort, un haut niveau de luxe moderne est garanti, avec tous les incontournables du 21e siècle, complétés par des services toujours de premier plan, parfois dignes d’un palace, avec notamment un choix varié d’espaces de réunion et de réception, et tous les espaces communs souhaitables comme un bar à cocktails, Le Montijo, et un restaurant, À l’Épicerie Pastatime.