Château de Canisy

Le Château de Canisy, surgissant tel un mirage dans le vert écrin de la campagne cotentine, est un conte de fées à lui tout seul. Sur un terrain de trois cents hectares, cette propriété familiale de presque mille ans d’âge, poussée en lisière de forêt au pays de Tocqueville et de Barbey d'Aurévilly, rehaussée de tours médiévales, de mâchicoulis et de parapets, entourée de vastes pelouses, d’étangs et de douves, ne compte que dix-sept suites et chambres d’hôtes. Un peu juste pour accueillir la caravane du roi de Norvège, amplement suffisant pour goûter à la vie de comtesse au grand air de Normandie.


Chaque chambre est unique et regorge de détails d’époque. La Faudoas du rez-de-chaussée, par exemple, baptisée en hommage à une amie de la famille guillotinée sous la Terreur, a été redécorée avec un tissu de la maison Pierre Frey, dans des tons crème et vieux rose raccord avec le papier peint d’origine. Sa baignoire sabot est la réplique exacte, sortie des ateliers de Villedieu les Poëles, de celle où Marat fut assassiné par Charlotte Corday. On accède à la Louis XVI, premier étage de l’aile Renaissance, par un escalier datant de 1588 : meubles et tableaux d’époque, belle hauteur sous plafond et salle de bain rétro dans l’ancien cabinet de toilette. Sur ce dernier point, signalons la salle de bain de la somptueuse Chambre Empire, réplique de celle de l'hôtel particulier de Joséphine de Beauharnais.


Entre le Château et son Parc, les activités ne manquent pas : balade à cheval, ball-trap, croquet, pétanque ou partie de pêche parmi les cygnes. Plusieurs golfs 18 trous à proximité, dont certains non loin des plages du débarquement. Dans la somptueuse Salle à Manger, entre tableaux d’ancêtres et originaux flamands, les cuisines envoient du régional, en direct du potager ou des fermes voisines. Et pour digérer, outre un Salon de Musique, un théâtre et un bar à l’anglaise, rendez-vous dans la cave discothèque, réplique involontaire de la célèbre Cavern de Liverpool. Ou quand les Beatles twistent sous les voûtes.