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Auberge Ramstein
1 rue du Riesling, Scherwiller, 67750, France
€€
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Cuisine traditionnelle
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1 rue du Riesling, Scherwiller, 67750, France
€€
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Cuisine traditionnelle
Les générations se succèdent dans cette maison familiale au cœur du vignoble. En cuisine, le fils, Lucas, passé par de belles maisons, propose une cuisine actuelle avec quelques clins d'œil au terroir alsacien : betteraves cuites au barbecue avec truite saumonée de Sparsbach ; ou dos de biche, céleri rave et grué de cacao, accompagné de spaetzle. Accueil et service prévenants, et chambres pour prolonger l'étape.
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