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Guide MICHELIN Hongrie

Salt

  • Királyi Pál utca 4, Budapest, 1053, Hongrie
  • 26 500 - 29 500 HUF • Cuisine hongroise
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Guide MICHELIN Hongrie

Salt

  • Királyi Pál utca 4, Budapest, 1053, Hongrie
  • 26 500 - 29 500 HUF • Cuisine hongroise
L'avis du Guide MICHELIN

Logé dans un hôtel boutique, ce restaurant sophistiqué dont la cuisine ouverte fait partie intégrante de la salle à l’éclairage étudié, propose un menu aux assiettes délicieusement complexes qui font bon usage des techniques de fermentation et de salaison ; beaucoup sont en fait des recettes hongroises classiques remises au goût du jour.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

They make their own butter
Mangalica ham and lardo
Cure
Pickle and preserve

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • û Menu végétarien

Informations pratiques

+36 70 333 2190
Horaires
Lundi : fermé
Mardi : fermé
Mercredi : dîner
Jeudi : dîner
Vendredi : dîner
Samedi : dîner
Dimanche : fermé
Fermeture annuelle :
10 janvier 2022 - 23 janvier 2022
01 août 2022 - 14 août 2022

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