Restaurants
L'EssenCiel
37 boulevard Jean-Jaurès, Fougères, 35300, France
€€
·
Cuisine moderne
La réservation pour L'EssenCiel n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéL'EssenCiel
37 boulevard Jean-Jaurès, Fougères, 35300, France
€€
·
Cuisine moderne
Le chef Jean-Marie Baudic (ex-Youpala bistrot à Saint-Brieuc) a choisi ce restaurant contemporain pour proposer avec son second Julien Rault une partition bistronomique concoctée avec de bons produits de saison et des préparations bien ficelées : dorade et légumes croquants tout en fraîcheur ; une goûteuse aile de raie, brunoise croquante et jus de cuisson ; épaule d'agneau et arrancini… Formules différentes le midi, le soir et le weekend.
Localisation
