UMI Hotel

かなり長い間、アイスランドの壮観ともいえる美しさは、比較的平凡なホテルによって邪魔をされてきたといっていいでしょう。しかし最近、新しい動きが進行中で、アイスランドのこの世のものとも思えない荘厳な景色と同じくらいインスピレーションを与えてくれるような建築とデザインが登場し、お互いを補完するようになっています。Umi Hotelを一目見れば、ここは私が話しているよい例であることがわかるでしょう。
所在地は、レイキャヴィークから100マイル（約160km）も離れていない場所。荒々しい南部の海岸線と有名な休火山、エイヤフィヤトラヨークトルを望むことができ、訪れた人は、アイスランドの自然の驚異に深く包まれます。そしてこの控えめなモダニストの建築から受ける印象とは違うかもしれませんが、UMI Hotelは家族経営のホテルです。SiggiとFridaの夫婦（そしてインテリアデザイナーの娘のSandra）が、苦労をして見捨てられた農場を、スタイリッシュなホテルに変貌させました。
外部の容赦ない天候から快適な避難所となるほか、究極の贅沢までは至らなくともUmiは、アイスランドならではの功利的で実用性を有しているデザインを用いています。28室ある客室は十分に快適で、まさしく絶景といえる眺めが見える部屋もあります。地元産の素材を使った料理、特に豊富なシーフードを提供してくれるおしゃれなレストランとバーがホテルを完璧なものにしています。さらに完璧なホテル体験にしたいのであれば、ホテルで飼われている犬、Brekiとお近づきになりましょう。ホテルの顔として、いつも働いています。