CASTELLO DI UGENTO

Via Castello 13, Ugento, イタリア
8 部屋
現代的デザイン , 静かな
プーリアに新しく作られたブティックホテルは、人里離れた農家であったり、地味な村にこっそりと存在するタウンハウスであったり、比較的控えめなものが多いようです。ここCastello di Ugento、その名前が示すように、状況が異なります。丘の頂きにある17世紀の城が丁寧に(そして豪華絢爛に)クッキングスクールを備えたハイエンドホテルに改修されました。これはホテルに住む新しいオーナーにとっての夢の家です。
運営はプロの手に任せており、単なるB&Bではありません。9室ある客室には、古い石壁、地元のアーティストよるハンドメイドの手工芸品が、Poltrona Frauなどのモダンなイタリアデザインの家具と見事に組み合わされています。かつて召使部屋だった部屋を改修した、一番小さなDeluxe Roomsから、3室あるゴージャスなMaster Suitesに至るまで、各部屋が異なっていて、最高に贅沢になっています。
このホテルのクッキングスクールも、ケータリングキッチンを短時間訪れる以上のレベルのものです。プロによる本格的な運営がされていて、Culinary Institute of Americaからの生徒を受け入れているほか、料理を趣味とする人やホテル宿泊客も歓迎しています。レシピは地元産の材料を使用しており、その多くが中庭の菜園で収穫されたものです。クラスが行われるキッチンは最新の装備が揃っています。より受動的な立場でプーリアのグルメについて知りたければ、ホテルのIl Tempo Nuovoがお勧めです。伝統的なプーリア料理を驚くような21世紀らしい料理にしあげています。

ロケーション

CASTELLO DI UGENTO
Via Castello 13, Ugento, イタリア

ゲストスコアとレビュー

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Rockland
2023年7月 に滞在しました

Historic location

narges
2年以上前に滞在

beautifuly done

Alfonso
2年以上前に滞在

Un castillo con una increíble historia familiar. Aunque aún en proceso de restauración, se aprecia buen gusto y atención al detalle.

Jean
2年以上前に滞在

Charming, bridging yesterday today and tomorrow with its history, renovation and heading toward sustainability.

客室&レート

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1泊、1名様の料金(JPY)
Stay dates
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30 Jun - 1 Jul
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Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
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