Condado Vanderbilt Hotel

その名を聞いただけで分かります。Condado Vanderbiltは典型的なビーチリゾートではありません。1919年にVanderbilt家が資金を投じた、この海に面したホテルはプエルトリコでは初のラグジュアリーホテルとみなされていました。Vanderbilt一族は出費を惜しむことなく、ニューヨークのGrand Central Terminalを担当した建築事務所に建造を依頼しました。2億2千万ドルに及ぶ、広範囲な最近の改修や新規建設を含め、数回の工事を繰り返した後、Condado Vanderbiltは新オーナーの下で再開業したのです。

当時のホテルは水辺に突き出した優雅なスペインのリバイバル様式の建物で、今でも当時の面影を残していますが、新しいCondado Vanderbiltの特徴は、歴史的な建物の両側に高くそびえる2つのタワーにもあり、そこにこのホテルで最も贅沢なスイートルームがあります。Spa Towerにはインフィニティ・プールと広範囲な眺望を楽しめるテラス、もちろんスパがあり、Beach Towerには2つのスイミングプールがあります。両方の建物の客室とスイートルームは全てオーシャンビューです。外観は最先端とまでは行かなくとも現代的であり、アメニティも豊富です。最も標準的な客室にさえもRivolta Carmignaniのリネン、石の化粧台、大理石のシャワーと浴槽、AppleTV 搭載の48インチHD画面、コンプリメンタリーのプエルトリコ産コーヒーが付いたフレンチプレスが備わっています。スイートルームには24時間のバトラーサービス、豊富な楽しめる空間、さらに潮風にあたることのできるバルコニーが付いています。

ところで、Condado Vanderbiltの当初からある建物のヘリテージルームを予約する上でお伝えすべき点があります。タワーの客室よりやや小さいのですが、面積が狭いことと引き換えに、歴史を感じさせる魅力の雰囲気を味わえます。このホテルのどのエリアに泊まろうとも、癒しを与えてくれるプールやバトラーサービス、日焼けや水分補給のスペシャリスト付きのビーチクラブが外で待っているので自室であまり時間を過ごすこともないでしょう。ホテルにある数軒のレストランやバーのどこでもラム酒のカクテルが自由に楽しめます。1919のテーブルを予約すべきです。ここではミシュランの星を授かったシェフ、Juan Jose Cuevasが農場直送の材料をプエルトリコ風に調理した料理を提供しています。このレストラン名はCondado Vanderbiltが開業した年にちなんでいます。このすてきな歴史的建造物であるホテルの100年近い歴史に敬意を示しているのです。