Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa

Name: SalamancaのHacienda Zorita Wine Hotel & Spa
Address: Ctra. Salamanca-Ledesma, Km 12, Salamanca, カスティーリャレオン, 37115, ESP
Telephone: 34 923 12 94 00
Rating: 19.4

Ctra. Salamanca-Ledesma, Km 12, Salamanca, スペイン

40 部屋

伝統的＆エレガント , 隠れ宿風＆プライベート

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1 泊料金（税込）

ミシュランガイドのビューポイント

ポップ・スターや政治家などセレブお気に入りのホテルはたくさんありますが、「アシエンダ・ソリタ・ワイン・ホテル＆スパ（Hacienda Zorita Wine Hotel & Spa）」の一番の自慢はクリストファー・コロンブスが立ち寄ったこと。当時、このホテルはサラマンカ近くにある修道院でした。コロンブスは今から約500年前、新世界への旅への途中でここを訪れたのです。

その頃から何も変わっていない、というわけではありませんが、現代ふうに変えられた部分はあまり目立ちません。わずかに、二つ並んだ洗面台や趣味のいい電気照明が14世紀の魔法を解いてくれます。14ある客室にも修道院の雰囲気が残っています。静かな川が見え、家具は最低限、木の梁と石の壁の厚みも肌で感じられることでしょう。客室にはシンプルなダブルルームの他、より広くて革張りのソファがあるスイート、プライベートなテラスと庭のあるヴィラなどがあります。どれも、もとの建物にはできるだけ手を入れないようにしています。

落ち着いた静かさもこのホテルの特徴ですが、食事とワインを目当てにくるゲストもたくさんいます。ワインセラーのワインは転覆した船の積み荷かと思うほど。荘厳な礼拝堂、サン・ニコラス・デ・ラス・ヴィーナスにもワインの樽がぎっしりと並んでいます。アシエンダ・ソリタの農園で作られたオーガニックなチーズやオリーブ・オイル、ハムと一緒にワインを味わえば、中世の修道士たちの気分になれるかもしれません。コロンブスもこの場所の精神と深く関わっていることがわかります。過剰な装飾のないこのホテルは熱心なカトリックの宣教師にも受け入れられることでしょう。でももしスペインの王様に、ワインを含めた滞在費をすべて出してくれると言われたら、誰もがアシエンダ・ソリタを選ぶはずです。

アクセス：サラマンカから車で約10分、マドリッドから車で約2時間。