La Maison d'Estournel

Route de Poumeys, Lieu-dit Leyssac, サンテステフ, フランス
14 部屋
現代的デザイン , 静かな
1ミシュランキー · 特別な滞在
すべてのワイナリーがラグジュアリーブティックホテルになっても不思議はありません。美しい敷地、温暖な気候、ワインと料理への自然なこだわりがすべて揃い、少なくともコス・デストゥルネルのワイナリーの場合は、宿泊客と迎える美しい家まであるのですから。そこで誕生したのが、ラ・メゾン・デストゥルネル(La Maison d’Estournel)です。

ホテルはボルドーのワイン地方、ボルドーと大西洋のほぼ中間に位置するジロンド河口にあります。ここは、見渡す限り緑に覆われた本格的なワイン産地です。ラ・メゾン・デストゥルネル(La Maison d’Estournel)のある18世紀の豪華な邸宅も魅力に溢れています。外観は時代を感じさせる伝統的な建物ですが、内部には少し独特な個性があふれています。その筆頭は最初のオーナーの好意による、インドのアンティーク。

ソーホーハウスの有名なデザイナー、アレックス・ミカエリスが手がけた客室は現代的で豪華な雰囲気が漂っています。視覚的にはクラシックな豪華さと現代的視点が絶妙に調和し、快適な設備では最先端をゆく、わずか14の客室とスイートで構成されたラグジュアリーブティック、これがこのホテルを常にメゾンのように感じさせるのです。

ワインはもちろん、主な魅力の一つ。テイスティングはメゾンの見事な丸天井のセラーでできますし、ボルドーの屈指のワイナリーの多くは車ですぐのところにあります。このようなホテルには素晴らしいレストランが欠かせません。ここではオープンキッチンが特徴で、余り見る機会のないシェフの仕事を眺めながらのディナーは格別です。

ロケーション

La Maison d'Estournel
Route de Poumeys, Lieu-dit Leyssac, サンテステフ, フランス

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