Grande Roche Hotel

ケープタウンから車で1時間足らずのドラケンシュタイン・バレーは、「ワインランド」と呼ばれる南アフリカの一大ワイン生産地の一部です。その一画にある「グランデ・ロシェ・ホテル（Grande Roche Hotel）」は、18世紀築の農場を改築しケープダッチ様式の建物を再現した一流のスパリゾート。必要なものをすべて揃えた完璧な隠れ家ホテルなので、近くのパールの町やケープタウンへ出かける必要はないでしょう。もちろん不自由さも感じません。

客室は、わざとらしい田舎くささのない、現代的でインターナショナルな雰囲気と設備です。ほとんどの客室は専用テラス付きで、広々としたワインランドとドラケンシュタイン山脈の偉容という、都会では決して味わえない雄大な景色を堪能することができます。一方ホテル内の「Bosman's」は、もとマナーハウス（貴族の館）を改修したレストランで、大都会の一流ダイニングにもひけをとらない料理とサービスが自慢です。ワイン通の集う場所でもあり、賞に輝くワインを含め300以上ものビンテージワンが揃っています。また地元専門家が運営するシガークラブも併設しています。

レストランもホテルも洗練されたプロのサービスで、田舎だからといってだらけた雰囲気はまったくありません。つまり驚くような特徴もアバンギャルドな仕掛けもないということです。現代に蘇った古き良き時代のラグジュアリーな休日を、のどかな美しい景色の中で堪能できるホテルです。

アクセス：ケープタウン国際空港から車で約40分。