Timber Cove Resort

画面を見る時間を減らし、長く歩いたり、心弾む会話をしたり、本を読んだりというシンプルな楽しみに戻ることは価値ある目標でありますが、言うのは実行するよりも簡単です。時にはテクノロジーから離れるには少しばかり助けが必要です。太平洋の断崖の上高く、ソノマ・コーストの先に行った静かな場所に位置するTimber Cove Resortに入ってみてください。携帯電話禁止のような、ある種の厳しい方針があるわけでなく、社会からやや隔絶されていて、携帯電話の電波の圏外にあるということです。Wi-fiさえも少し不安定な環境です。

完璧ですよね。アメリカスギの原木や石を用いて60年前に建てられたここTimber Coveは、そもそも瞑想のための山荘でした。2016年の全面改装後は、厳密な意味での素朴というよりも、上品のある素朴感を演出しており、室内のアメニティには現代的なレコードプレーヤー、ヨガマット、オーガニックバス製品が含まれます。依然として落ち着きのある内装です。もちろんオプショナルですが、夜明けのヨガセッションなどがあり、ここで週末を過ごすことは基本に帰る絶好の機会を与えてくれます。ここで言う基本とは、プライベートな暖炉の前で持続可能な製法で作られた羊毛の毛布に包まれてリラックスしたり、ミニバーにある地元産のワインをすすりながら海をじっと見つめたりするようなことです。それ以外にもまばゆい画面に見入るのではなく、断崖の頂上を散策したり、日没後にヴィンテージ物のボードゲームに興じたりするようなことです。

46室あるTimber Coveのそれぞれの客室とスイートルームは小さな保養地のように感じられるでしょう。高い位置に梁が見える木の天井と海の眺め（海に面する一部の客室を除いて）が生えるよう壁は鮮明な白を基調にシンプルに備えられています。所々に飾られている部族を思わせる織物に革がアクセントとなりで居心地の良さと明るさを演出しています。それ以外にも職人が手作りしたベッドや地元の芸術家による壁の絵が部屋を飾ります。

しかしながらこのリゾートの本当の目玉は共有スペースとそれを取り巻くワンダーランドのような自然の景観です。北カリフォルニアの霧が最も濃い日でさえも、大きな石の暖炉によってロビーやおしゃれなワインバーが暖かく輝いています。晴れたら夕食を摂りにCoast Kitchenに向かう前に野外に設置された囲炉裏を囲み夕陽と炎の暖かさを感じてみてください。Coast Kitchenはこのリゾートのレストランであり、ソノマチーズ、地元の農産物、エシカルな漁獲方法で集めたシーフード、そしてもちろん、カリフォルニアワインの幅広い品揃えを提供しています。ここからは数か所のワイン醸造所へ車で行くことができますし（近い所も、それ程近くない所もあります）、小さな沿岸の村やあまり知られていない海辺を探索しに外出することも、あるいはそういったもの全てから切り離され快適な敷地内に滞在することもできましょう。