Cape Lodge

シャルドネ種に詳しいワイン愛好家でなければ、オーストラリア南西部のマーガレット・リバー地方を知らなくても無理はありません。ここはインド洋に面した西オーストラリア州の内陸部。首都パースから約3時間のワイン・カントリーです。先ごろ改修を終えた「ケープ・ロッジ（Cape Lodge）」は、この地域を代表する豪華ホテルのひとつ。敷地内の湖のほとりにはホテル自慢の一流レストランが佇んでいます。周囲にはビーチや、洞窟だらけの国立公園、そしてもちろんぶどう畑やワイン蔵があちこちにありワイン好きにはたまりません。

都会の喧騒を遠く離れた静かな宿です。10室ある新築のスイートはゆったりしたラグジュアリーな空間で、家具をあまり置かずすっきりまとめられています。インターネットの無線接続や高級リネン、CDプレイヤーのほか、ジャグジー付きのスイートもあり、設備は一流です。それに対し、もとからある本館のスイートはこぢんまりとして温かみがあります。あるいは、とても贅沢な1戸建ての豪邸「Vineyard Residence（ヴィンヤード・レジデンス）」もあります。3,700坪足らずの敷地を持ち、ガゼボや大理石のバスルーム、高天井、エレガントなフローリング、主寝室とゲスト用寝室、ヘリコプター発着所まで整備されています。

ここのワインセラーはまるで宝石箱のよう。受賞歴を持つ一流レストランで、近海ものの魚介類や地元のフレッシュな農産物と芳醇なワインの香りに酔いしれるひとときこそ、ケープ・ロッジの醍醐味でしょう。ホテルの高級車で出かけたりガゼボでくつろいだりしながら、美食の時を待つ。このホテルにはそんな贅沢な休日が似合います。

備考：12歳以下のお子様はご宿泊いただけません。

アクセス：パースから車で約3時間半、もしくは飛行機で1時間。