Biohotel Hermitage

イタリアで最も魅力的な宿泊施設の多くは、かつての修道院、転用されたタバコ工場、修復されたワイナリーの建物など、初めからホテルだったわけではありません。ビオホテル エルミタージュ（Biohotel Hermitage）もその例に漏れません。かつて、地元の家族が経営していた農場がその後B&Bになり、そして1999年にこの地方初のエコ・フレンドリーホテルと言われる、ブティックスタイルのホテルに生まれ変わったのです。その地方というのが、イタリア最北端の雄大なドロミテ山脈と隠・陽の関係にあるトレンティーノ渓谷。スキーやアフタースキーを楽しんだら、スパでマッサージ、その後は山を眺めながらディナーを味わい、そしてスイートルームの暖炉のそばで寄り添う、そんな場所です。ここで重要なアドバイス : ビオホテル エルミタージュ（Biohotel Hermitage）へは、恋人にしろご家族にしろ、大切な方とご一緒にいらっしゃることをお勧めします。

ここはカップルのために設計された静かな隠れ家なのです。そびえ立つ峰々のふところに佇む、規模は大きいながらも親密でくつろげ、マドンナ・ディ・カンピーリオの街の外に位置していますから、スキーシーズンの大混雑とも無縁です。客室は広く静かで、床暖房やダークウッドの調度品、白くパリッとしたシーツ、ヴェローナ産の赤い大理石を使用したゆったりとしたバスルーム、山々が一望できるプライベートバルコニーを備えています。ミニ・スイートとジュニア・スイートはシックなキャビンの雰囲気で、梁の出た高い天井、複数のバスルーム、独立した寝室やくつろぎの空間を備えていますから、子供連れの旅行には最適です。

ところで、滞在の目的はスキーでしたね？幸い、ホテルを通じてイタリアンスキーアカデミーのインストラクターが直接手配でき、ゲレンデまでの無料シャトルバスも終日運行しています。スキー用具を持たずに来た場合は、ビオホテル エルミタージュ（Biohotel Hermitage）となったファームハウスの初代オーナーだったマフェリ家が経営するショップでレンタルが可能です。スキーの後は、豊富なストックが蓄えられた石造りのワインセラーからボトルを選んだり、山々のパノラマが水上から一望できるプールでひと泳ぎ。ミシュランの星を獲得したシェフ、テリー・ジャコメロが腕を振るうディナーや、カップルのためのマッサージが受けられるエルミタージュスパへ。カップルのマッサージの続きは、スイートルームの暖炉の前でどうぞ。北イタリアは恋人たちのためにあると言われていますし、もし言われていないとしても実際、恋人のための場所なのです。

ご注意 : ビオホテル エルミタージュ（Biohotel Hermitage）はシーズンにより、最低２泊から７泊の宿泊が必要です。