Hotel Bel-Air, Dorchester Collection

ホテル・ベル・エアー（Hotel Bel Air）は1946年に建てられた地中海風のロマンティックな隠れ家です。ロサンゼルスの高級住宅街の中心にあるこのホテルは、ブーゲンビリア、クワ、オレンジの花、シダなど、緑あふれる庭園に囲まれています。レセプションデスクはアーチ型の橋の裏にあり、夜には毎晩お部屋にホームメイドのパウンドケーキが届けられます。

ベルエアーを有名にしたのはここを利用されたセレブ達でしょう。エリザベス・テイラーは最初の夫とここでハネムーンを過ごし、マリリン・モンローは33号室から133号室の様々な部屋で時を過ごし、ローレン・バカールはアカデミー賞授賞式の開催中にこのホテルを賑わせました。建物は以前と比べに広範囲な修復がされていますが、いまだにあの黄金時代の隠れ家として雰囲気は十分に保たれています。フレンチスタイルの部屋には花模様のカーテンが使われ、庭の噴水では海の神ポセイドンの頭の彫刻からお水が優雅に噴出されています。

ここを利用する多くのセレブは立場上、様々なリクエストをする方が多いですがこちらのホテルスタッフの対応は伝説的できです。たとえばロナルド・レーガン元大統領の娘の17分の結婚式をセットアップしたり、客が無くした1962年の6ペンスのコインを見つけたり．．．！こちらのスタッフ（特に30年以上勤務しているスタッフ）は滞在される客が客だけにともかく慎重です口が堅いのです。

このホテルを訪れるゲストはスポットライトを浴びる生活から休むために来るので、レストランはいつも大忙し。ベルエアーの料理は一言でファンタスティック。素敵なローズマリーやフリージアの香りに包まれたパティオでいただくのをおすすめします。そして、美味しい夕食の後はアボカド木が燃える暖炉のバーでいかがですか？